Ensuite, nous avons suivi les traces d’un ours blanc. Il paraît que son papa s’appelle Pompon. En voilà un drôle de nom!
Cet ours sympathique nous a amenés jusque chez Loiseau…
… Dans un grand jardin…
… Et jusqu’à un jardin oublié…
Bernard Loiseau (1951-2003), un de nos plus grands chefs cuisiniers et restaurateurs français, gratifié de 3 étoiles au Guide Michelin, avait établi un véritable hâve de paix à Saulieu que sa femme et ses enfants continuent de faire vivre aujourd’hui avec succès.
Torah, Knit & Knots 